Salad rong biển trứng cua – Lôi cuốn hương vị mùa hè

Trong thời tiết mùa hè oi nóng, salad rong biển trứng cua quả là một món ăn thanh mát lại còn dinh dưỡng mà vẫn giữ được vóc dáng mảnh mai, quyến rũ.

Rong biển là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, có nhiều tác dụng như chống lại được bệnh ung thư, tốt cho hệ tiêu hóa của con người, Giúp đào thảo độc tố, tốt cho gan thận,…

Một nguyên liệu không thể thiếu nữa là trứng cua với màu cam hay đỏ đặc trưng.

Salad rong biển trứng cá hấp dẫn thực khách bởi màu xanh tươi mát của rau, rong biển màu xanh, màu cam của trứng cá. Bởi vẻ ngọt thanh mát, giòn giòn của rong biển và bùi bùi của trứng cá, ngọt ngọt với nước sốt đặc trưng, kích thích vô cùng vị giác.

Để có salad trứng cua ngon đúng điệu, luôn phải đảm bảo về sự tươi ngon của các loại nguyên liệu. Củ cải, dưa chuột phải giòn tươi, rong biển xanh mát, sốt mayonnaise thơm ngậy, trứng cua đỏ phải tươi khi ăn trộn đều có vị mát hơi chua ngậy

Giữa bàn ăn đầy những món chiên xào nhiều dầu mỡ, salad rong biển trứng cua sẽ giúp bạn chống ngán, tạo cảm giác ngon miệng hơn mà vẫn cung cấp đầy đủ chất xơ cho cơ thể.

Ở Hải Phòng, bạn có thể ghé đến Ba Tài Quán – 118 Hồ Sen. Nhà hàng nổi tiếng với những món ăn giải nhiệt mùa hè mà còn có các món ăn đậm chất miền Tây được đầu bếp bản địa chế biến. Ba Tài Quán với không gian rộng rãi luôn là nơi lý tưởng để mọi người tổ chức họp mặt hay đơn giản là nơi gia đình có thể sum vầy bên nhau.

Ba Tài Quán – Ẩm thực miền Tây vươn xa