3 món ăn từ hàu mà bạn nên thử

Hàu nướng mỡ hành

Hàu nướng mỡ hành là một trong những món hải sản hấp dẫn. Những ai đã từng được thử qua món ăn này, hẳn sẽ khó lòng quên được hương vị béo thơm, ngon “ngây ngất” của món ăn này.

Thịt hàu có vị mặn nên khi chế biến không cần thêm nhiều gia vị mà món ăn vẫn đậm đà, giữ được vị ngọt mặn tự nhiên của thịt hàu. Món hàu nướng mỡ hành Thịt hàu mềm béo, ngọt thịt, không bị khô kết hợp với mỡ hành beo béo cùng đậu phộng rang bùi vị, ăn là ghiền. Bạn có thể kết hợp món ăn với chén nước mắm chua ngọt tỏi ớt để hấp dẫn và bắt vị hơn nhé.

Hàu bỏ lò phô mai

Hàu bỏ lò phô mai cũng là món ăn được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon lại giàu chất dinh dưỡng. 

Thịt hàu tươi ngọt,đậm đà quyện với lớp phô mai vàng ươm béo ngậy thơm lừng khiến bạn không thể dừng lại mà chỉ muốn được ăn thêm thật nhiều, thật nhiều hơn nữa.

Món hàu phô mai vừa dễ làm lại vô cùng hấp dẫn thế này chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần của gia đình.

Hàu sashimi

Hàu sashimi là món ăn tưởng chừng như rất đơn giản này lại đòi hỏi sự tinh tế của người đầu bếp trong việc gia giảm các nguyên liệu sao cho vừa vặn, giúp tôn lên vị ngon ngọt tự nhiên của hàu sống nhưng cũng vừa đủ để món ăn không bị “nhạt nhòa”. 

Hàu tươi như vừa được bắt lên từ biển. Bạn chỉ cần cắn một miếng thôi sẽ cảm nhận được hương vị mặn mòi của biển cả lan tỏa trong miệng, ăn cùng với lá tía tô, một chút gừng thái lát và chấm với nước tương pha mù tạt. Đảm bảo ngon quên lối về. 

Hãy đến ngay Ba Tài Quán để cảm nhận hương vị các món ngon từ Hàu bạn nhé!

Ba Tài Quán – Ẩm thực miền Tây vươn xa

• Địa chỉ: 118 Hồ Sen, Lê Chân, Hải Phòng
• Hotline: 0343 247 444
• Fanpage: https://www.facebook.com/BaTaiQuannhauxuyenmandem
• Website: https://laucakeobataiquan.vn/